Les femmes et les enfants, grandes victimes du génocide palestinien – Pivot
L’échelle de la souffrance des Palestiniennes et de leurs enfants est occultée par la désinformation.| Pivot
L’échelle de la souffrance des Palestiniennes et de leurs enfants est occultée par la désinformation.| Pivot
Comment distinguer les bons aliments des mauvais ? Les Français sont perdus. Selon un sondage OpinionWay, 56 % déclarent ne plus savoir à qui faire confiance en matière de nutrition. Un chiffre qui monte à 65 % chez les 18-24 ans. Une incertitude alimentée par la prolifération d’études contradictoires, souvent influencées par des intérêts économiques. Le […] The post Nutrition : gourous et lobbys alimentent la désinformation first appeared on UNADFI.| UNADFI
À l’issue du rassemblement « Clameurs ! », avec l’appui de la Banque Alimentaire d’Île-de-France, des bénévoles SGDF ont collecté les surplus pour les redistribuer à des personnes en situation de précarité alimentaire.| sgdf.fr
Face à ces injustices et en vue des élections municipales en mars 2026, nos 13 associations agricoles, de la solidarité et de la santé proposent dix recommandations concrètes pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous. Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser … Continuer la lecture « Municipales 2026 : pour un accès digne à l’alimentation durable et de qualité pour toutes et tous » L’artic...| CIVAM
L’Étiquette Bien-Être Animal est présente sur certains produits d'origine animale dans les grandes surfaces, découvrez les coulisses de son élaboration et ses objectifs. L’article Qu’est-ce que l’Étiquette Bien-Être Animal ? est apparu en premier sur Chaire bien-être animal.| Chaire bien-être animal
L'Anses et la DGS rappellent les bonnes pratiques pour éviter les intoxications, en hausse ces deux dernières semaines.| Le HuffPost
Depuis le blocage total de l’aide humanitaire par Israël, le 2 mars, les pénuries et la malnutrition se sont considérablement aggravées dans l’enclave palestinienne. Dénonçant l’utilisation de la faim comme une arme de guerre, des ONG tirent la sonnette d’alarme face au risque de famine.| La Croix
Tous les aliments renferment des calories. Celles-ci ont la capacité d’être converties en énergie par l’organisme. Certains en fournissent bien plus que| Destination Santé
Au fur et à mesure que la population mondiale vieillit, les chercheurs mettent de plus en plus l’accent sur l’identification des facteurs liés au mode de vie qui, non seulement, préviennent les maladies, mais favorisent aussi activement un vieillissement en bonne santé. Ainsi, des études récentes commencent à révéler le rôle potentiel de différents régimes alimentaires dans la composition du microbiome intestinal et leur lien avec le grand âge et la santé.| Gut Microbiota for Health
Depuis quelques semaines, son nom est écrit partout : Listeria monocytogenes ou encore, listériose… Mais qu'elle est cette maladie et cette bactérie ? Comment s'en prémunir ? On vous explique. Ces dernières semaines, la bactérie Listeria monocytogenes a défrayé la chronique, car elle est soupçonnée d'être présente| Numerama
Le prix du menu kebab a doublé ces dernières années, alors la rédac' a enquêté : peut-on encore trouver un menu kebab à 5 euros à Lyon ?| Rue89 Lyon
Version imprimable de Reprendre la terre aux machines L’Atelier paysan Reprendre la terre aux machines (Extrait du chapitre 2 : Les ingrédients d’un verrouillage) Le complexe agro-industriel… Ces difficultés sont à la mesure des organisations qui dominent depuis plusieurs décennies les exploitants agricoles soi-disant indépendants, clients ou fournisseurs captifs de ces géants. On parle communément de […]| Les Amis de Bartleby
Sain et savoureux, le panais est un légume souvent recommandé pour la diversification alimentaire des tout-petits. Pourtant, consommé avant une exposition au soleil, il peut provoquer de graves réactions cutanées. Voici ce que les parents doivent savoir pour éviter tout risque.| Madmoizelle
Agiter le danger des résidus de pesticides dans l’alimentation est devenu pour les ONG écologistes une arme de lobbying massif. Pourtant, ces campagnes anxiogènes sont en contradiction totale avec les chiffres rassurants du dernier rapport de l’Efsa, qui s’appuie sur l’analyse de plus de 130000 échantillons L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a rendu […] L’article Résidus de pesticides dans l’alimentation : les chiffres rassurants de l’Efsa est app...| Agriculture et Environnement
Les microbes vivant dans votre tube digestif peuvent vous aider à atteindre ou à conserver un poids santé en influençant votre comportement alimentaire. Cet article examine l’état de la recherche sur le microbiote intestinal et l’obésité, et ce qu’il reste à découvrir. Il fournit des outils étayés par la science qui vous permettront d’utiliser les microbes présents dans votre intestin pour atteindre un poids santé idéal.| Gut Microbiota for Health
Cette nouvelle infographie offre un résumé en image du rôle que le système immunitaire pourrait jouer dans les douleurs intestinales liées au SII.| Gut Microbiota for Health
Le chef étoilé mise sur une alimentation à 80% végétalienne.| Le HuffPost
Isabelle Bretthauer : « L’élevage de poisson dans les domaines de l’abbaye de Saint-Denis, xive-xve siècles » Lors de son article publié dans les actes du 54e colloque de la SHMESP (Environnement et sociétés au Moyen Âge) sur le rapport entre la protection de l’environnement et les pêcheurs jurés,...| Les carnets de l'IRHT
Il est vrai que les matières organiques vont se décomposer, peu importe le traitement auquel elle est soumise. Toutefois, ça ne veut pas dire que, dans les deux situations, sa décomposition aura le même impact. Il y a une différence énorme entre une matière organique qui est compostée et une autre qui serait envoyée| SQRD
Un simple changement de régime alimentaire pourrait-il transformer votre microbiome intestinal et réduire le risque de maladies chroniques que vous encourrez ? Voici les dernières recherches réalisées sur un régime qui s’inspire des modèles alimentaires non industrialisés.| Gut Microbiota for Health
65% des Français ont le sentiment que leur pouvoir d’achat a baissé ces derniers mois, dont 27% beaucoup 65% des Français ont le sentiment que leur pouvoir d’achat a baissé ces derniers mois, dont 27% beaucoup et 38% un peu. 22% jugent qu’il est resté le même et 13% qu’il a augmenté, dont 7% un...| ELABE
Gaëlle Ronsin · Dégainer du poisson en montagne ou cuire du riz pour 100 personnes ? Mode d’emploi avec des recettes pratiques et politiques.| Terrestres
La prévention est le meilleur remède contre une foule de maux. Pour peu qu'on observe quelques recommandations élémentaires.| L’actualité
Devenir intolérant au gluten est un long processus. Il faut tout d’abord lire des livres sur le sujet écrits par des pseudo spécialistes. Ensuite, il vous faut vous convaincre que le moindre problème de santé d’ont vous souffrez est dû au l’ingestion d’une céréale consommée depuis des milliers d’années. Déression maux de têtes, célulite…Vous devez bien […] The post Comment devenir intolérant au gluten? appeared first on La cuisine De Jean-Philippe.| La cuisine De Jean-Philippe
