Ne jette plus les graines de ta courge butternut ! Tu peux en faire un petit snack croustillant pour l’apéro ou un topping pour tes soupes et salades d’automne. Je t’explique tout dans cet article pour apprendre à les faire griller au four. Et si tu veux varier, tu peux aussi utiliser les graines d’autres... Graines de courge butternut grillées| La Cuisine de Géraldine
La courge butternut au four est l’un de mes repas express que j’adore préparer quand l’automne arrive. Facile à cuisiner, la butternut devient fondante et légèrement caramélisée après cuisson. J’aime la servir avec une crème d’ail rôti, des noisettes grillées et du thym. Tu verras, c’est super bon ! Mon petit mot avant la recette... Butternut rôti au four (recette facile et rapide)| La Cuisine de Géraldine
La tarte Tatin aux pommes, c’est de loin l’un de mes desserts préférés. Le contraste entre les pommes fondantes et caramélisés, la pâte croustillante, surtout servie avec une boule de glace vanille, c’est incroyable ! J’ai passé des années à peaufiner ma recette tellement elle me tient à coeur, et aujourd’hui je te partage ma... Tarte Tatin aux pommes : la recette inratable| La Cuisine de Géraldine
Le coq au vin, c’est l’un des plats mijotés les plus emblématiques de la cuisine française. Derrière son allure de grande recette de bistrot, c’est en réalité un plat réconfortant, économique et bien plus simple à préparer qu’il n’y paraît. J’adore le faire quand je reçois, car il plaît toujours ! Aujourd’hui, je partage avec... Coq au vin, la recette facile et traditionnelle| La Cuisine de Géraldine
Mes accompagnements préférés pour un coq au vin : purée, polenta, légumes mijotés ou rôtis… Des idées faciles et gourmandes à partager !| La Cuisine de Géraldine
C’est l’un de mes plats préférés quand j’ai envie d’un repas végétarien, sain et rapide à préparer : les tartes Tatin salées ! J’en cuisine toute l’année, en variant selon les légumes de saison : tomates en été, poireaux ou oignons caramélisés en hiver, courgettes au printemps… Le principe est simple et rapide : une... 7 idées de Tarte Tatins salées !| La Cuisine de Géraldine
Ma recette de tarte tatin de courgettes : prête en 10 minutes, avec burrata crémeuse et pignons grillés. Facile et parfaite l’été.| La Cuisine de Géraldine
Découvrez le Confit Byaldi, la ratatouille du film : un plat provençal en tranches fines sur sauce tomate, fondant et plein de saveurs.| La Cuisine de Géraldine
Abricots rôtis au miel et thym : une recette facile et rapide pour un dessert d’été léger, prêt en 10 min!| La Cuisine de Géraldine
Tapenade provençale en 5 min ! Des saveurs intenses d’olives, d’anchois et de câpres - parfaite sur du pain ou en apéritif.| La Cuisine de Géraldine
Un classique revisité à ma façon : ce poulet aux olives vertes au four est simple, parfumé et ultra savoureux!| La Cuisine de Géraldine
Tu cherches des idées de salades composées, simples et pleines de goût ? Voici mes 20 recettes préférées à tester tout au long de l’année !| La Cuisine de Géraldine
Une tarte fine aux pommes toute simple, croustillante et fondante comme je les aime… Un grand classique que tu vas adorer préparer!| La Cuisine de Géraldine