Insalatona di cereali
piatto ideale con la bella stagione ma salutare tutto l'anno| L'angolo di Raf
Dalla mia ultima vacanza in Trentino è passato qualche anno e ne sento un po’ nostalgia, cosi ho deciso di preparare la loro tipica e buonissima Minestra d’Orzo Trentina. Viaggiare… L'articolo Minestra d’Orzo Trentina Profumo di Montagna proviene da Profumo di Sicilia.| Profumo di Sicilia
Il grano monococco (Triticum monococcum), il più antico cereale coltivato nella storia dell'uomo, sta vivendo una notevole rinascita in Italia grazie allo sviluppo di due cultivar uniche: Hammurabi e Norberto.| Gift
