La microalga spirulina spicca per i valori senza pari di proteine ad alto valore biologico. Oltreché per i tenori di vitamine, minerali e antiossidanti. Stimola il sistema immunitario, ha un ruolo importante nella medicina preventiva e aiuta pure a dimagrire. Breve rassegna scientifica. Spirulina, microalga straordinaria La spirulina è un cianobatterio, un organismo unicellulare che trasforma la luce del […]
