250g de farine 90g de matière grasse (margarine, beurre, huile) de l'eau du sel (une bonne pincée) (un œuf) --- Mettre la farine dans un saladier Ajouter la matière grasse Ajouter le sel Mélanger (éventuellement un œuf) Ajouter l'eau jusqu'à obtenir la bonne texture Pré-cuisson 5mn au four 180°C Cuisson …
