Il rum in Italia Il rum è il distillato che più di ogni altro ha influito sulla storia del mondo, orientando e mutando aspetti geografici, politici, storici e sociali dell’intero pianeta. Tipicamente prodotto nella vasta fascia che comprende i due tropici, molta della storia del rum passa anche attraverso l’Italia, nell’isola siciliana. Quanto di quel leggendario passato è ancora vivo nel nostro paese? Ben poco, ad eccezione di alcune recenti realtà che producono rum, con tirature m...
