La quinoa è ideale per i diabetici dato il suo basso indice glicemico e grazie al suo contenuto di antiossidanti come la quercitina e il kaempferolo, aiuta a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi e a ridurre l'infiammazione L'articolo Estate, è tempo di insalate: “Prova quella di quinoa” proviene da Tutto Diabete.
