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北里大学、ニホンウナギの筋芽細胞株の樹立に成功|持続可能なウナギ供給に向けた重要な一歩 - Foovo -フードテック...
https://foodtech-japan.com/2024/08/19/kitasatouniversity-ikedasensei/
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2024年10月15日 査読情報に掲載された旨を追記 北里大学海洋生命科学部の池田大介准教授らの研究チームは、ニホンウナギ(Anguilla japonica)の筋肉組織から自発的に不死化した筋芽細胞株JEM112...