Direkt zum Rezept springen Zwiebeltarte ist für mich sowas wie die kleine Schwester von Zwiebelkuchen oder Flammkuchen. Unkompliziert, blitzschnell zubereitet und trotzdem voller Geschmack. In nur 30 Minuten steht meine Variante auf dem Tisch. Statt Hefeteig oder Mürbeteig wie bei Zwiebelkuchen zu verwenden, greife ich hier auf einen guten Butter-Blätterteig aus dem Kühlregal zurück. Genial einfach und immer lecker, wenn es schnell gehen soll. Dazu kommen reichlich Zwiebelringe, die im O...