Un grande studio condotto dall’Università di Cambridge conferma che la Planetary Health Diet, ricca di cereali integrali, frutta e verdura e povera di carne rossa e bevande zuccherate, è associata a una riduzione del rischio di diabete di tipo 2 e a un minore impatto ambientale. Ma come tradurre questi risultati nella vita di tutti i giorni? L'articolo Dieta planetaria: “Una scelta sana per te e per l’ambiente” proviene da Tutto Diabete.