Rindfleisch ist so teuer wie nie: In Deutschland stiegen die Preise in zwei Jahren um 50 Prozent. Ursachen reichen von Dürre und Klimawandel bis zu Strukturproblemen in der Landwirtschaft. Doch während klassische Rinderhaltung unter Druck steht, entstehen Alternativen – von pflanzlichen Produkten im Supermarkt bis zu kultiviertem Fleisch und Präzisionsfermentation. Den gesamten Beitrag lesen: Rindfleisch Preise 2025: Warum Fleisch immer teurer wird – und was das für Klima und Alternat...
