Una salsa boloñesa que no se olvida Hay recetas que se cocinan con prisa… y luego está esta. Una salsa boloñesa casera con carne y chorizo que exige tiempo, cuchillo en mano, y una buena dosis de cariño. Aquí no hay atajos: se trocea, se sofríe, se remueve, se espera. Y en cada paso, el […]
