A Catalunya, l’oli d’oliva és molt més que un aliment: és paisatge, cultura i manera de viure. En qualsevol botiga exquisida és fàcil trobar ampolles o petites llaunes de Siurana, de les Garrigues o de Ventalló a preus sovint prohibitius: mig litre pot costar entre 16 i 20 euros, i fins a 230 en edicions de superluxe, com la de l'oli Oldfargus 2000, del Maestrat, elaborat amb olives d’oliveres mil·lenàries. Una tradició que s’ha consolidat durant segles i que forma part de la...| Ara.cat - Portada
Aquesta institució cultural és molt més que un lloc on llegir i estudiar. Els professionals la reivindiquen com a espai comunitari i democratitzador| Ara Balears
Entre els autors que visitaran el CCCB del 22 al 26 d'octubre hi ha László Krasznahorkai, Art Spiegelman, Isabella Hammad i Keum Suk Gendry-Kim| Ara.cat
Si volgués ensenyar el que és la gastronomia catalana a una persona que no fos d’aquí, difícilment trobaria un lloc més escaient que el Mas Umbert, un restaurant amagat al cor del Vallès, just sota el massís de Sant Llorenç del Munt. La masia, ubicada a Sant Feliu del Racó, és un edifici preciós, amb dos menjadors encantadors i una cuina que es troba al bell mig i els separa. Si hagués de triar adjectius que definissin aquest restaurant diria que és familiar, tradicional i patr...| Ara.cat - Portada
El Kenichi i la Silvia es van conèixer a Barcelona mentre ell estudiava direcció d’art i ella pedagogia. Ell és de Kobe (Japó) i ella de Burgos (Castella i Lleó). I què hi fan, tots dos, regentant un restaurant a Llívia? Doncs bàsicament fer feliços els comensals i construir un projecte familiar en un indret ideal per treballar i viure.| Ara.cat - Portada
Si fins ara s’havia cregut impossible tenir en propietat noms de plats i receptes, el cuiner de La Tour d’Argent Yannick Frances n’opina el contrari: actualment el restaurant de París té registrats els noms i les elaboracions dels plats l'ou Misteriós, l’ànec Tour d’Argent i la crep Mademoiselle (feta amb quatre licors, de mandarina, Cointreau, conyac i Grand Marnier). Justament aquests tres plats són els que Frances va cuinar el divendres 17 d’octubre en un sopar inèdit al ...| Ara.cat - Portada
El restaurant Tramonti de Barcelona (av. Diagonal, 501), inaugurat el 1980 i considerat el primer italià de la ciutat, busca un nou propietari. El local està en traspàs, malgrat que no hi ha cap rètol que ho indiqui ni tampoc està tancat, com assegura la dona de Giuliano Lombardo. Està en funcionament com sempre, amb la bona cuina italiana que sempre ha atret, però aquests dies qui no és a la sala és Giuliano Lombardo (75 anys) momentàniament. Es dona la circumstància trista que el...| Ara.cat - Portada
Les obres del nou celler Martín Faixó (DO Empordà) al turó de sa Perafita, al cap de Creus, començaran a fer-se l'any vinent, el 2026, després de vint anys de lluita per aconseguir-ne els permisos. Així ho explica Rafa Martín, fill de l’estimada Anna Mota, l’Anita de Cadaqués, que va morir el juny passat, i pare de l'enòloga Ester i Rafel Martín Faixó. A dalt del turó de sa Perafita, situat uns quilòmetres abans d'arribar a la població de Cadaqués, la família hi té un ma...| Ara.cat - Portada
Restaurador| Ara.cat
Actriu i mare del Pol i el Nil, de 21 i 15 anys. És membre de la companyia de teatre infantil La Trepa, que presenta l'espectacle 'Figaro(ck)' per a públic a partir de 10 anys, en cartellera al Jove Teatre Regina fins al 16 de novembre. Un musical que posa al dia el personatge de Fígaro, l'heroi popular, enginyós i divertit, que qüestiona l'ordre establert, i convertit ara en 'influencer'.| Ara.cat
Doctora en enginyeria informàtica i exdegana de la Facultat d'Informàtica de la UPC, Núria Castell va ser una de les primeres dones a graduar-se en informàtica a la UAB fa 40 anys. És també impulsora de Dona Digital, plataforma de comunicació independent que treballa per fer front a la bretxa de gènere al sector tecnològic a Catalunya. Parlem amb ella de tecnologia, educació i bretxa de gènere.| Ara.cat
En un discret complex de laboratoris a Houston (Texas), l’empresa Cemvita intenta redefinir el significat de "combustible fòssil". La seva fundadora i directora científica, Tara Karimi, assegura que el seu objectiu és simple però radical: "Transformar el diòxid de carboni i els residus industrials en productes d’alt valor, com ara combustibles, fertilitzants o cosmètics".| Ara.cat - Portada
"Teniu aquest llibre?" La clienta li ensenya, amb poca fe, una foto que porta al telèfon mòbil. I en Ricard exclama: "I tant, que sí!". Es dirigeix a una de les piles de llibres que té sobre el taulell de l’entrada, n’aixeca uns quants i n’agafa un. "Aquí el tens". És La ciutat dels prodigis, d’Eduardo Mendoza. "Oh! No m’ho pensava pas!", diu la clienta. "Home, es tracta d’un clàssic total i absolut i tenia força números de ser-hi", replica en Ricard.| Ara.cat - Portada
A la cruïlla del passeig de Gràcia amb Aragó, als anys vint, un rètol immens anuncia Service Station José Manzanares. Al voltant, anuncis de les marques automobilístiques Firestone i Petrol prometen velocitat i progrés en una Barcelona que encara es mou en tramvies, carruatges i un arcaic ferrocarril que circula pel mig del carrer Aragó a cel obert. De cotxes se'n veuen pocs, però ja n'hi ha. De fet, en aquest punt de la ciutat se n'hi veuen molts. Uns operaris els atenen: els posen ...| Ara.cat - Portada
Averell Harriman va ser un banquer molt influent al govern dels Estats Units durant i després del conflicte| Ara.cat
El futur de Blume com a CEO del grup Volkswagen està garantit per als pròxims cinc anys| Ara.cat
El Touareg s’acomiada del mercat després de més de 20 anys de presència amb una versió especial| Ara.cat
Amb una quota de mercat del 97,2%, Noruega és el paradís del cotxe elèctric. El país escandinau s’ha convertit en el primer que assoleix una electrificació gairebé total en les matriculacions de vehicles nous aquest 2025, després d’haver assolit el 85% de quota de mercat de vehicles elèctrics sobre el total de les vendes durant l’any 2024, i ha materialitzat els objectius d'electrificació total de les vendes que es va fixar l'any 2017.| Ara.cat - Motor
Descobreix tota l'actualitat sobre ciència i tecnologia al diari ARA. Notícies sobre innovació, R+D, avenços científics, investigacions i tecnologia.| www.ara.cat
Les notícies internacionals més rellevants d'Europa i el món. Anàlisi sobre els reptes globals com la immigració, la crisi climàtica i el terrorisme.| www.ara.cat
Descobreix a la secció Mèdia de l'ARA tot el que està passant a internet. Recomanacions i crítiques de les millors sèries i programes de televisió.| www.ara.cat
El que potser t'has perdut i el que segur que no et pots perdre: les propostes culturals i d’oci de l''Ara Diumenge'| Ara.cat
Troba les últimes notícies de Societat del diari ARA. Tota l'actualitat sobre educació, salut, medi ambient, igualtat, urbanisme i successos en un clic.| www.ara.cat
Les últimes notícies sobre política a Catalunya i Espanya. Segueix l'actualitat i l'anàlisi dels governs i les seves polítiques i decisions.| www.ara.cat
Segueix totes les notícies sobre moda, tendències, oci i gastronomia al diari ARA. Troba les nostres publicaciones especialitzades a la secció Estils.| www.ara.cat
Posa't al dia amb les notícies d'Esports al diari ARA: l'última hora sobre Barça, futbol masculí i femení, històries de l'esport i anàlisi esportiva.| www.ara.cat
Les notícies més destacades sobre economia i emprenedoria. Informa't sobre l'actualitat econòmica catalana i internacional i finances personals.| www.ara.cat
Les notícies més interessants sobre cultura. Tota l'actualitat sobre cinema, teatre, música, art, literatura, dansa, arquitectura i molt més.| www.ara.cat
