Zoals ik gisteren al schreef, hadden we deze week een heerlijke Armeense maaltijd met vleesspiezen, de lekkere Armeense linzensalade msosh en adjika, de pikante tomaten-paprikadip uit Armenië. Het recept voor msosh kreeg je al van me, hier is ook het recept voor adjika. Adjika (Աջիկա) is oorspronkelijk een rode pikante kruidenpasta uit Georgië, [...] Het bericht Adjika – pikante tomaten-paprikadip uit Armenië verscheen eerst op Vinissima.
