Η γέννηση της Αφροδίτης στα Κύθηρα, σύμφωνα με τη μυθολογία, υπήρξε το γεγονός εκείνο που καθόρισε και τη μετέπειτα πορεία του νησιού. Σύμφωνα με τη Θεογονία του Ησίοδου, η Αφροδίτη γεννήθηκε στους αφρούς της θάλασσας των Κυθήρων, όταν έπεσαν σε αυτ...| Greek Gastronomy Guide
Η παραδοσιακή κουζίνα της Σκιάθου δεν υπάρχει σ’ άλλη περιοχή της Ελλάδας, καθώς έχει ξεχωριστές ιδιαιτερότητες και μοναδική ταυτότητα.| Greek Gastronomy Guide
Mια από τις πλέον ενδιαφέρουσες εκδρομές της Σκιάθου είναι στο Κάστρο, ένα γρήγορο πέρασμα από τον σύγχρονο πολιτισμό στον Μεσαίωνα!| Greek Gastronomy Guide
Το οινοποιείο Παρίσση στη Σκιάθο είναι ένα από τα πλέον όμορφα μικρά οινοποιεία της Ελλάδας με πολύ ενδιαφέροντα τοπικά κρασιά.| Greek Gastronomy Guide
Η Κατερίνα Χούμα από το 2018 λειτουργεί στην παραλία Κουτσούρι στη Σκιάθο το Diamanti Beach Bar, τον Παράδεισο του Ροβινσώνα Κρούσου.| Greek Gastronomy Guide
Από το 2014 ο Δημήτρης Κολιάκος και ο Δημήτρης Ρίζος λειτουργούν στη Σκιάθο το Εστιατόριο Bourtzi, έναν χώρο υψηλής αισθητικής.| Greek Gastronomy Guide
Μια νέα άφιξη ήρθε να ταράξει τα νερά της εστίασης και της γαστρονομικής πραγματικότητας της Πάρου. Ο Γιάννης Λουκάκης γνωστός σεφ από την Θεσσαλονίκη, πρωτοπόρος από την προηγούμενη δεκαετία με τη «Μούργα», αργότερα με την «Συντροφή (+Τροφή)», και από το πρόσφατο εγχείρη...| Greek Gastronomy Guide
H βάση της τσακώνικης κουζίνας είναι τα τοπικά προϊόντα της γης, στα πεδινά η τσακώνικη μελιτζάνα, τα λαχανικά, τα εσπεριδοειδή και ορεινά και ημιορεινά τα κτηνοτροφικά προϊόντα και τα κάστανα ψηλά στα βουνά. Στο παρελθόν η απομόνωση της περιοχής της Τσακωνιάς υποχρέωσε τ...| Greek Gastronomy Guide
Τα Καλάβρυτα ως κτηνοτροφική περιοχή χαρακτηρίζεται από μια κουζίνα που στηρίζεται στα προϊόντα της (κρέατα, γαλακτοκομικά). Κατ’ αρχάς, παρότι στην παραλία της Αιγιάλειας στα 30 χλμ. από τα Καλάβρυτα υπάρχει καλλιέργεια ελιάς, τα περισσότερα μαγειρέματα έχουν χαρακτήρα ...| Greek Gastronomy Guide
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκαν το βράδυ της Δευτέρας 18/11/2024 οι εργασίες του 15ου Φεστιβάλ Κινηματογράφου Αμοργού και το 21ο ΥΠΕΡΙΑ. Το 15ο Amorgos Film Festival με επισκέπτες από όλο τον κόσμο, σκηνοθέτες, παραγωγούς, κινηματογραφιστές και καλλιτέχνες φιλοξενήθηκε στο Amorgos Aegialis Hot...| Greek Gastronomy Guide
Η ξερολιθιά είναι από τα πιο ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κυκλαδίτικου, κυρίως, τοπίου. Με τη σοφή απλότητα της κατασκευής της, που της χαρίζει θαυμαστή αντοχή στο χρόνο, στέκει να θυμίζει το μεράκι και τη μαεστρία των τεχνιτών που τη δημιούργησαν. Ξ...| Greek Gastronomy Guide
Ο κυρ Γιάννης Λεκατσάς (Χαμπάρης) με κλεισμένα τα 93 χρόνια του ένα συνεφιασμένο Σαββάτο στην Ιθάκη, μαγείρεψε για την αφεντιά του και για την κλινήρη γυναίκα του – ιδίας ηλικίας και αυτή -, δυό παλαμίδες που είχε ψαρέψει ο ίδιος. Περαστικοί ήμασταν αλλά δεν ήθελε πολύ για...| Greek Gastronomy Guide
Η τσερέπα είναι ένα παραδοσιακό σκεύος που μοιάζει με γάστρα και συναντάται ως λέξη και ως σκεύος μόνον στην Ιθάκη. Η λέξη, όμως, παραπέμπει και στην ομώνυμη τεχνική μαγειρέματος, ενώ το «κοτόπουλο τσερέπα» αποτελεί την πλέον χαρακτηριστική συνταγή της Ιθάκης. Η τσερέπα ...| Greek Gastronomy Guide
Τα Αμπελάκια είναι παραδοσιακός οικισμός του νομού Λάρισας, χτισμένα στις βορειοδυτικές πλαγιές του όρους Όσσα (Κίσαβος) στην είσοδο της κοιλάδας των Τεμπών. Το χωριό φημίζεται για τα σπουδαία αρχοντικά του καθώς γνώρισε πολύ μεγάλη οικονομική ανάπτυξη την τελευταία πε...| Greek Gastronomy Guide
Με ένα μνημειώδες δείπνο εόρτασε η Μαίρη Καμπουράκη, παρουσία 10 δημοσιογράφων γαστρονομίας στις 14-6-2024, την επέτειο των 50 χρόνων από την λειτουργία του Ξενοδοχείου της Rodos Palace. Μιλάμε συχνά για τον ελληνικό τουρισμό, σαν την πρώτη ελληνική βιομηχανία (που προφανώς δεν είν...| Greek Gastronomy Guide
Η παρουσίαση του βιβλίου του Γιώργου Πίττα: «Kαι έφαγον πάντες και ηυφράνθησαν... - η γαστρονομία της Σκιάθου με το βλέμμα του Παπαδιαμάντη»| Greek Gastronomy Guide
Τόποι και τοπία, προϊόντα και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, δρώμενα και τελετουργίες, αγορές και επιχειρηματικότητα, γεύσεις, συνταγές και τοπικές κουζίνες. Ο Οδηγός Ελληνικής Γαστρονομίας δημιουργήθηκε με επιτόπια έρευνα, φωτογράφιση και προσωπική συνέντευξη σε κάθε...| Greek Gastronomy Guide
¡El pistacho de Egina se caracteriza con razón como el mejor del mundo! Ha sido un producto DOP desde 1997. La producción en Egina alcanza las 600-800 toneladas por año.| Greek Gastronomy Guide