Il settore agroalimentare italiano, che esce dall'Agri Data Green Summit 2025 di xFarm Technologies è gravato da una serie di incertezze causate da shock geopolitici, bioclimatici, dalle difficoltà legate ai tagli della PAC e dalla crescente concorrenza estera. In questo scenario emerge con forza la richiesta di trasformare la sostenibilità da obbligo regolatorio a incentivo orientato al mercato con l'innovazione digitale e l'AI come strumenti strategici The post PAC Post-2027, dazi e QDCA...